Localizado em Carvalhópolis, no Sul de Minas Gerais, nosso sítio está a 950 metros de altitude, em uma das regiões mais especiais do Brasil para a produção de cafés de qualidade. A área faz parte de uma microrregião privilegiada, com clima ameno, boa distribuição de chuvas e um terroir único que imprime identidade e personalidade aos nossos grãos.

Parte da lavoura está situada em um solo pedregoso, condição que desafia as raízes das plantas e, ao mesmo tempo, contribui para o desenvolvimento de cafés com perfis sensoriais mais intensos e diferenciados. A localização da plantação, voltada para o sol poente, garante uma exposição solar suave e constante, favorecendo a maturação uniforme dos frutos.

Cada safra é acompanhada com atenção e respeito ao tempo da natureza. A paisagem é um espetáculo à parte montanhas, céu aberto e aquele silêncio que só se encontra em lugares onde o tempo parece passar mais devagar. É nesse cenário que cultivamos, colhemos e cuidamos de cada grão, com o propósito de levar até você um café que traduz a alma da nossa terra.